Manger une salade tous les jours a de nombreux avantages qui changent la vie

Manger une salade par jour peut-il vous aider à atteindre vos objectifs de santé ?

Nous avons tous entendu les statistiques : la plupart des gens qui suivent un régime échouent. Ils abandonnent. Le poids revient. Pourquoi? Il existe de nombreuses théories, mais l’une concerne le pouvoir de l’habitude.

Comme l’a si bien dit Aristote : « Nous sommes ce que nous faisons à plusieurs reprises. L’excellence n’est donc pas un acte, mais une habitude.

La recherche a montré que suivre un régime est plus important que le régime que vous choisissez. Le problème est le suivant : la plupart des régimes sont trop stricts ou restrictifs et les gens abandonnent avant qu’une habitude puisse se former. Alors pourquoi ne pas faire simple ? Pourquoi ne pas choisir quelque chose de facile, délicieux, amusant et rassasiant ? Considère ceci:

Manger une salade par jour

Cela ne signifie pas une salade triste, achetée en magasin, à emporter, à manger sur votre bureau. Et cela ne signifie certainement pas des salades de famine #bikiniprep fanatiques de régime, qui veulent devenir maigres. Votre seule salade par jour doit être satisfaisante, colorée, énergisante, riche en nutriments et en saveurs. Cette combinaison d’ingrédients crus et cuits peut facilement être préparée à la maison et appréciée toute la semaine. C’est ça.

Il n’y a pas d’autres règles, alors profitez de ce vin et de ce chocolat (vous êtes les bienvenus).

Alors pourquoi manger une salade par jour est-il une habitude transformationnelle ?

LES SALADES PROMOUVOIR LA SANTÉ

Pouvez-vous penser à une façon plus nutritive et riche en vitamines d’alimenter et de respecter votre corps ? Toutes ces qualités nutritives contiennent un puissant coup de poing énergétique dont votre corps vous remerciera.

LES SALADES ENCOURAGENT L’ENGAGEMENT

Hacher les légumes, laver les feuilles, cuire les protéines et choisir des combinaisons savoureuses vous permettent de toucher, de voir, de sentir et de réfléchir à votre nourriture. Voyons une pizza à réchauffer et à manger fournir ce genre d’expérience consciente (pas d’offense, pizza).

LES SALADES VOUS GAGNENT DU TEMPS ET DE L’ARGENT

Contrairement à la croyance populaire, lorsqu’elles sont abordées de manière organisée, les salades peuvent en fait vous faire gagner du temps et de l’argent. Un peu de cuisson par lots vous fournira une semaine de repas prêts à emporter.

LES SALADES APPELENT À LA CONSCIENCE

Une alimentation consciente peut être créée simplement par la nature du croquant, le harponnage des feuilles avec des fourchettes et la collecte de petits morceaux de garniture savoureuse. Les salades ne sont pas le genre de nourriture que vous pouvez manger distraitement. Ils appellent l’attention, et donc la pleine conscience, ce qui est une bonne chose.

LES SALADES SOUTIENNENT LES AGRICULTEURS LOCAUX

Manger des aliments frais et non transformés encourage les achats locaux et saisonniers. C’est bon pour vous, votre communauté et l’environnement. Se concentrer sur la qualité et la source de vos aliments peut vous simplifier la vie et également soutenir les agriculteurs et artisans locaux.

Alors, comment puis-je faire de manger une salade par jour une véritable habitude durable ?

ESSAYEZ-LE

Vous ne saurez jamais à quel point les salades peuvent être incroyablement délicieuses jusqu’à ce que vous essayiez quelques recettes. Si vous avez besoin de recettes, une recherche rapide sur Google devrait suffire.

Il existe même des sites entiers consacrés aux recettes de salades, comme Loveleaf Co. Une fois que vous y êtes, vous serez accro.

COMMENCER PETIT

Les progrès se font par petits changements progressifs. Alors commencez petit. Commencez par manger une salade simple et facile à préparer par jour, que ce soit pour le dîner, le déjeuner ou même le petit-déjeuner.

Pas prêt à manger une salade pour un repas complet ? Ajoutez une salade d’accompagnement à vos dîners de semaine. Vous serez surpris de la rapidité avec laquelle les aliments sains et riches en nutriments évincent les options moins saines.

SALADEZ-LE

Une autre stratégie : pensez à un plat préféré et transformez-le en salade. Vous aimez les hamburgers ? Abandonnez le pain et mettez-le sur un mélange printanier.

Ajoutez des légumes de burger gratuits, comme des oignons sautés, des cornichons, des tomates et du fromage cheddar râpé.

Le but n’est pas d’être parfait. L’objectif est de manger des aliments plus riches en nutriments d’une manière durable que vous appréciez réellement. Progrès, pas perfection.

PLANIFIER POUR RÉUSSIR

Une petite planification des repas va un long chemin. Le dimanche (ou chaque fois que vous faites vos courses), prévoyez vos salades pour la semaine.

Au cours du week-end, vous pouvez cuisiner par lots des éléments tels que des protéines, de la vinaigrette, des céréales et des légumes rôtis. Ensuite, jetez-les simplement sur des légumes verts pour un déjeuner ou un dîner facile tout au long de la semaine.

Si vous voulez apporter votre salade au travail, emballez-la à l’avance. Cette astuce pour emballer les salades gardera votre laitue croustillante pendant des jours.

AJOUTER DES PROTÉINES

Les protéines transforment une salade d’un plat d’accompagnement triste en un repas de puissance nutritionnelle. En ajoutant des protéines satisfaisantes et rassasiantes à vos légumes verts du midi, vous vous attaquerez à votre surcharge de travail l’après-midi #likeaboss.

Alors que le poulet a toujours été le partenaire préféré de la salade dans le crime, il existe un assortiment d’autres protéines délicieuses avec lesquelles vous pouvez basculer l’après-midi.

Que vous mangiez paléo ou à base de plantes, il existe une source de protéines pour vous. Mélangez et faites correspondre les sources jusqu’à ce que vous atteigniez votre montant de faim.

RENDEZ-LE DÉLICIEUX (MÊME SANS RECETTE)

Suivez cette formule simple :

Base ( 2 poignées de légumes verts) + Légumes (½ – 1 tasse de légumes crus ou cuits) + Quelque chose de féculent (½ tasse de riz cuit, haricots, patates douces rôties, etc.) + Protéines (portion de la taille d’une paume) + Quelque chose de fantaisie ( noix croquantes, graines, fruits séchés, fromage) + Vinaigrette (¼ tasse de votre préférée). Mélangez tous les ingrédients avec la vinaigrette et le tour est joué ! Succès instantané.

GARDEZ-LE EN STOCK

Une cuisine bien garnie est la clé pour créer une grande variété de salades savoureuses dignes d’Instagram n’importe quel jour de la semaine. Les recettes et les créations de salades à la volée deviennent beaucoup plus réalisables et délicieuses lorsque votre garde-manger est déjà rempli (et que les bas de pyjama et les pantoufles peuvent rester en place). Mélangez simplement vos aliments de base préférés avec des légumes verts frais – ou suivez la formule ci-dessus – et croustillez.

AMUSE-TOI

Vous n’avez pas à le faire seul ! Il y a du pouvoir à manger avec d’autres personnes. Savourez des salades avec vos amis, votre famille et vos partenaires. Préparez une salade de rendez-vous avec de la roquette, de la poire et du steak accompagnés d’une vinaigrette à la moutarde au miel. N’oubliez pas le vin rouge !

Essayez une salade de brunch avec des amis; quelque chose comme une salade de huevos rancheros avec un côté de mimosas. Vous aimez les plats à emporter ? Que diriez-vous d’un pad thaï ou d’un bol à l’ail et au gingembre ? Les possibilités sont infinies.

SUIVRE UN PROGRAMME

Demandez à quelqu’un d’autre de faire la planification pour vous. Loveleaf Co. propose une semaine gratuite de recettes de salades simples et copieuses, y compris une liste de courses et des conseils, via un programme appelé 7 Day Salad Reset. Démarrez cette saine habitude en vous inscrivant dès aujourd’hui.